Este 16 y 17 de marzo se realizará en la ciudad de Ibarra (hotel Ajaví), el Congreso Internacional de Aguacate 2023, con la participación de expertos de Chile, Perú, Ecuador, México y EE.UU.
El evento que busca mejorar la producción, calidad y nuevos mercados para esta fruta, es organizado por Corpoaguacate y Globalforum.
Los principales temas del Congreso son: mercados, logística, asociatividad, variedades, nutrición, fertirrigación, plagas, cosecha, entre otros.
El aguacate ecuatoriano es muy apetecido localmente y en el mercado internacional, gracias a las condiciones climáticas y estar ubicados en la mitad del mundo, con suelos fecundos y aguas de vertientes naturales.
El evento está dirigido a productores, empresarios, técnicos, estudiantes y personas que quieran ser parte de esta actividad agrícola.
Jorge Altuna director de Corpoaguacate señala que nuestro país tiene un gran potencial en la producción de aguacates, especialmente, el Hass (aguacate de cáscara rústica, media negra) que es de exportación.
Según Altuna, en el 2022 Ecuador exportó 943 toneladas de esta fruta, de este rubro, 300 corresponden a la provincia de Imbabura.
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