La “Tierra de la Caña y la Melcocha” celebró un año más desde su creación y lo hizo con importantes actividades como la XVII Feria agropecuaria, productiva, gastronómica y de emprendimientos 2023, la que contó con la presencia de varios expositores, que con sus productos fueron parte de concursos, entre ellos se dio el de la panela más grande.
Con más de treinta libras, dos panelas de diferentes moliendas, pertenecientes a la parroquia Timbara, participaron por ser ‘la panela más grande’; donde el primer lugar lo obtuvo, Gerardo Zapata y el segundo, Fredy Riofrío.
El sábado 22 de abril se desarrolló esta importante actividad acompañada de la segunda edición de la ciclo ruta “La Caña y la Melcocha”, donde ciclistas del sur del país, participaron y aprovecharon la oportunidad para capturar imágenes con las panelas más grandes de la provincia, junta a Krupskaya Tapia Montero, reina de la parroquia 2023.
La tradicional leche de tigre preparada con panela y la punta o trago extraído de la caña que se produce en la zona y el delicioso guarapo, recién llegado de la molienda acompañado de hielo, fue una las características importantes para los propios y visitantes con la finalidad de saciar la sed producida por calor y sol que desde muy temprano imperaba.
Los visitantes recorrieron cada uno de los stands visitando y adquiriendo los productos de la localidad y degustando de la gastronomía, conociendo las especies propias de la Amazonía.
Los productores de la zona llevaron sus mejores ejemplares de aves, ganado, cuyes porcinos, etc., como una oportunidad para demostrar la calidad de productos.
Se expusieron: gallos, gallinas criollas, plantas ornamentales, panela granulada, huevos criollos, guabas, arazá, caimito, naranjilla, plátano, cacao, yuca, la tradicional caña de azúcar, papaya, naranjilla, cúrcuma, tomate de árbol, guayaba, guanábana, hortalizas y verduras, cauia o achojcha, chonta, son los principales cultivos que se producen y de forma orgánica.
Además, la elaboración de productos artesanales en madera y artesanías, se exhibieron por cumplirse 68 años de vida política.
FUENTE: EL AMAZÓNICO
