Las exportaciones de frutas se enviaron a 93 mercados internacionales y las ventas alcanzaron USD 4,806 millones en 2022, ratificando al Perú como uno de los principales países proveedores de alimentos en el mundo, según el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI).
Los productos de mayor demanda en el mundo son los arándanos rojos frescos, uvas frescas, paltas, mangos frescos, los demás cítricos, mango congelado, las demás frutas y otros frutos sin cocer o cocidos, bananas incluidos los plátanos, las demás frutas frescas, fresas congeladas, que se ubicaron como los principales artículos del ranking exportador.
Los principales destinos fueron: Estados Unidos, Holanda, China, Inglaterra, España, Hong Kong, Canadá, Corea del Sur, México, Chile, los cuales tienen una participación de 89.7% del total del valor exportado. Estados Unidos y Holanda concentran el 61.5% de los envíos de fruta.
Por ejemplo, los arándanos son el principal producto de exportación, con ventas superiores a USD 1,364 millones al cierre de 2022, representando un 13.4% más en comparación al registrado en 2021. Asimismo, el Perú se ubica en el primer lugar en términos de valor (2021) como el principal proveedor mundial de arándanos con una participación de 25.3%.
Las exportaciones de arándanos lograron envíos a 32 mercados siendo los más importantes destinos, Estados Unidos, Holanda, China, Hong Kong, Inglaterra y España.
También se destacan las uvas, que son el segundo producto de exportación (US$ $1,363 millones), con un incremento de 13.7% en comparación al periodo del año anterior. Asimismo, el Perú se ubica en el primer lugar en términos de valor (2021) como el principal proveedor mundial de uvas con una participación de 12.8%. Las mayores colocaciones de uvas registraron envíos a 52 mercados internacionales, siendo los principales países de destino Estados Unidos, Holanda, Hong Kong, México, China, Inglaterra, Canadá, España, Corea del Sur y Taiwán.
Los aguacates se convirtieron en el tercer producto de exportación, a diciembre de 2022 con un monto exportado de USD $895 millones, 17.4% menos que en el mismo periodo de 2021.
Perú se ubica como el tercer proveedor mundial en términos de valor (2021) de aguacates con una participación de 14.4% detrás de México y Holanda. Las exportaciones de paltas registraron envíos a 39 mercados internacionales, siendo los principales países de destino Holanda, Estados Unidos, España, Chile, Inglaterra, China, Japón, Corea del Sur, Hong Kong y Rusia.
Los mangos frescos son el cuarto producto de exportación con un monto de USD 301 millones, El Perú se ubica en términos de valor (2021) como el cuarto proveedor mundial de mangos con una participación de 8.0% detrás de Tailandia, México y Países Bajos. Las exportaciones de mangos frescos registraron envíos a 39 mercados, siendo los destinos mayores, Holanda, Estados Unidos, Corea del Sur, España, Inglaterra, Canadá, Francia, Bélgica, Rusia y Chile.
Las bananas y plátanos son el octavo producto de exportación con USD $117 millones. El Perú se ubica en términos de valor (2021) en el puesto diecisiete de proveedor mundial de bananas con una participación de 1.1% detrás de países como Ecuador, Filipinas, Costa Rica, Colombia, Guatemala, entre otros. Las exportaciones de bananas llegaron a 17 mercados, como Holanda, Panamá, Estados Unidos, Corea del Sur, Bélgica, Italia, Japón, Alemania, Inglaterra y Finlandia.
FUENTE: PORTAL FRUTÍCOLA
